こんばんは🌠
時間もないのでサクッと
今夜のおツマミ紹介を…
大皿に盛り付けているのは
✞チーズとロマネスコとポテトのグリル
✞クラッカーの上はブルーチーズ
デンマークのダナブルーですね~
✞アボカドとスモークサーモン
✞そして器に入っているのはアボカドと紅くるり大根を
要するに余ったのでカットして
盛ってみました的な![]()
✞富山産ホタルイカのコンフィ
✞サラダはグリーンリーフとフリルレタス
紅くるり大根にカブ、スナップエンドウ
ドレッシングはハーブソルトにオリーブオイル(EX)ホワイトバルサミコ酢にレモン汁を
硝子の器(要はただのグラスね![]()
)に入って
いるのは、
✞さつまいもと栗の木の実和え
✞パンはいつもの石窯ブールと今週も「ひらみぱんコラボ」の塩パンですが、先週で大きさは把握していたつもりでも、届いたのを見ると今週も
『ちっさー![]()
』て感想が…
✞フルーツはキャンディふどうですね~
ワインにふどうは合うあうーなので
ワインはフランス産、安いワインですが、
ちゃんとコルク栓です
以上…今週はこんなもので如何でしょう
と、いうことで今週も皆様、お仕事
お疲れ様でございました…
ではでは、カンパ~イ呑みましょ呑みましょ
😻🍺🍷


