こんばんは🌠

何だか夜になると冷えますね〜

一気に春の陽気だと思いきや

三寒四温?いや単にまだ夜は寒いってだけかしら


昨日購入した柚子胡椒、ちょっと私としては

う〜んて感じでした~

辛さが足りないのは分かっていたのですが…

塩味、柚子の香り、すべて足りないような

何か…ボンヤリとした柚子胡椒でした~

Amazonでベストセラー1位になっていて

700近いレビューがあったのですが、

(概ね高評価なのですが…)

星2つのレビューに良さが分からないや

塩分制限した健康食品、辛さも匂いも足りない

とか書かれていて…私の感想もその方々と

同じなのですが…

こちらは…去年の冬くらいの感想が多く、

その数年前のレビューでは塩辛いと書かれていて、

おそらくそれで、塩味を抑えた柚子胡椒になってしまったのでしょうか

昨日は珍しくお鍋にポン酢を足していただきました

パッケージのデザインとか、如何にも美味しそう

なので…ちょっと残念ですね

これを買うことはないと思います真顔


冷蔵庫に『もへじ』の柚子胡椒がほんの少し

残っていたので食べたのですが、開封して

だいぶ経つものですが、こちらの方が美味しい

去年、九州の物産展みたいなとこで買った

柚子胡椒が辛くて美味しかったのですが、

瓶を捨ててしまい何処のだったのかが分からない

以前、気にいってお取り寄せしていた

柚子胡椒、確かdancyuか何かで紹介されてた

ものだったかと、大分の旅館だか山小屋だったか(めっちゃうろ覚え)で作ってたのですが…

あまりにも前過ぎて名前も覚えてないし、

そもそもまだ作られているかどうかも分からない

好みの柚子胡椒だったのですが…残念ですショボーン

まだまだ柚子胡椒の旅は続きそうです

Amazonで買ったものはマヨネーズと混ぜたり、

塩焼き鳥にのせて食べたら美味しそうですね〜

何とか消化しなければ…

私が欲しいのは、お鍋に合う柚子胡椒

なのですが…


あ〜明日、搬入の為に午前中に人が入る

家に人入られるの、すっごく嫌なのです

仕方がないとはいえ…その事で憂鬱なワタシです

また、明日〜