昨夜、近畿地方が揺れた。
東北や長野ばかりかと思っていたが、西日本も例外ではないようだ。
備えあれば憂い無し・・・とは言うが、備えないと。
さてさて、私が今仕事を終えて帰ってから楽しみにしているのは・・・
ビール、そして、睡眠。
なんだけど、テレビも楽しみの一つ。
NHKの「下流の宴」という番組を録画しているので、ボチボチ見ている。
どうって、取り立てて言うことはないけれど、楽しく見ている。
興味深いし、参考になることもたくさん。
やっぱNHKはいい番組作るなあ・・・と思いながら。
久々にカレーを作って食べる私！
圧力鍋で作ったのだが、我ながらおいしい！！！！！
天才じゃない？
と思いながら食べる・・・
自画自賛ってどうしようもないなあ（笑）
カレーなんて誰が作っても美味しいし、失敗しないとは言うが・・・
そうなんだよ！実際ね（笑）
美味しく作る秘訣を敢えて言うと
カレールーの箱の裏に書いた量どおり作る
隠し味とか言って牛乳やら香辛料なんかを加えず、レシピ（箱の裏の作り方のまま）どおり作る
沸騰した状態のところにルーを入れない（少し冷ましてからルーを入れる）
要は言われたとおりやりなさい！ということですな・・・
何度も作って私なりに学んだことです。
にしても、バーモンドカレー凄いな。
ホント美味しいもの。
ハウスさん・・・さすが！
アッパレです。
昨日の新聞で中村淳彦氏という人の新書について、本人のインタビューが掲載されていた。
私はほとんど中村氏の本を読んだことがないのであるが、ただ一冊だけ読んだことがある。
本屋さんで文庫本の１／３ほど立ち読みし、その後、本を借りて（おい、買ってないのかよ！というツッコミはなしで。）最後まで読んだ。
その本（シリーズ）はかなり売れたらしく、男性向けだと思われていたらしいのであるが、実際のところ６割が女性読者だったというから、私も驚きだ。
本は～向けとか言われても、実際は興味を持った人が読むのだから、筆者の想定する対象と違う人も読者となりうるということか…
まあ、そんなことは良いとして・・・
この方の新書、一度、また立ち読みしてみようかな・・・
多分買うことはないだろうが、ちょっと見たいなと思う。
でも初めてこの人の顔見たわ～。
普通のおじさんだな・・・当たり前か。