愛知県名古屋市、一宮市にて

米粉とビーガンのお料理教室を開催中の

coco montage【ココモンタージュ】 ヨウコです。

 

 

 

先日開催の米粉お菓子コースBasic1Day&動画講座

 

 

 

アンケートにご協力いたしました。

ご協力ありがとうございました!

 

 

 

愛知県西尾市 S.O.様

 

受講して良かった点

  • 実際作っている道具や生地材料を見れてよかった。
  • 先生がきれいで丁寧。

 

受講を通して出来るようになった事、変わった事

ベーキングパウダーの生地との反応が全く分からなかったが、

先生が今だよ生地の見かたを教えてくれて、変化が分かった気がします。

 

 

 

 

「ベーキングパウダーの生地との反応」は生地温が高い時特に、

ハッキリとみる事ができます。生地の変化が見れた時、

動画ではちょっと分かりづらい小さな音なども見極めの判断材料です。

分かりやすい反応が表れた時は、すかさずお伝えするようにしています。

はじめは「分かった気がする」で充分!繰り返すとはっきり感じるのでご安心を。

そして、キレイで丁寧の評価、とーっても嬉しいです♪
 

 

 

 

沖縄県那覇市 S.U.様

 

受講して良かった点
  • 作り方のコツが分かる
  • キレイに作るコツ
  • 美味しさ
  • アレンジ方法
  • 道具を見れる
 
受講を通して出来るようになった事、変わった事
  • レシピ増えた
  • 楽しみワクワクした

 


沖縄からのご参加です。

1Day&動画講座や、集中講座は遠方からのご参加が多いです。
 

生地が型からはみ出たらどうする?とか、
こうやって作ると作業が楽で仕上がりがキレイ、とか、
ごくごく小さなお役立ちポイントは、ライブ講座ならではです!
そういう小さな気づきを大切にされている方は上達します。
色々、講座を通して受け取っていただけて嬉しく思います(*^▽^*)
 

 

 

 

 

 

実習中は手が離せなくて、いつも写真はこのシーン。
写真撮影時間、楽しいです♪
 

 

 

 

 

 

米粉お菓子コースBasic1Day&動画講座は

次回開催は9月12日(土)を予定しています。

詳細は近日出しますので、今しばらくお待ちくださいませ。

 

 

 

米粉を知りたい皆様に、

結果の出るレッスンがお届けできますように♪

 

 

 

■ただいま募集中のレッスンはこちら■

【録画ムービー講座 混ぜるだけ!α化米粉のアイスクリーム講座】
アルファ化米粉を使ったアイスクリーム4種のレシピを、録画ムービーで学んでいただけます。
30分ほどの録画ムービーと、レシピファイルをお渡しします。
お好きなタイミングでご覧ください
詳細はこちら

 

 


お申込みはストアーズより

 

 

【米粉お菓子コースBasic】
「成功する!続けられる!米粉のお菓子」
1Day&動画講座
近日募集開始
【米粉お菓子コースAdvance】
「オリジナルを作り力を養う」
5カ月講座 10/11 11/8 12/13 1/10 2/14(第2日曜日)
1Day&動画講座 10月1日 木曜日
近日募集開始
【米粉お菓子コースProfessional】
「米粉のお菓子のプロになる!」
10/4 11/1 12/6 (第1日曜日)
近日募集開始
【米粉マイスター集中講座】
米粉マイスター協会認定講座
米粉についての基礎知識を広く学べる米粉マイスター講座内容を、
2日間で学ぶ講座です。お忙しい方や遠方からの方に。
2020年 2日連続
近日募集開始
【米粉マイスターレギュラー講座】
米粉マイスター協会認定講座
米粉についての基礎知識を広く学べる米粉マイスター講座内容を、
全4回、2カ月間で学ぶ講座です。ゆっくり、じっくり知識を付けたい方に。
2020年 
近日募集開始
【米粉マイスター専門講座】
米粉マイスター協会認定講座
米粉マイスター講座を開くインストラクターになるための講座です。
一歩進んだ米粉の知識を学びたい方にもおすすめです。
2020年 2日間連続
近日募集開始

 

 

【お申込みお問い合わせはこちら】

 

 

 

 

 

★お申し込み後の流れ★

お申し込み専用フォームよりお申し込み。

すぐに自動の受付確認メールが送信されます。

お申込を講師が確認しましたら改めてご受講料のお支払いなどご案内メールを送ります。

指定口座へ受講料をお振込みください。

お振込みの内容を確認後、詳細のご案内をお送りします。

 

お申込み、お問い合わせには必ずお返事いたします。

ご連絡いただいて2~3日でお返事申し上げない場合は通信トラブルなどが考えられます。

お手数ですが講師までその旨ご連絡くださいませ。

 

 

 

 

 

 

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直接のメッセージもできますので、お問い合わせが簡単です♪

 

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