龍王 Hello Chinese Lovers! 横浜駅西口の町中華の王道。双璧。二枚看...

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龍王 Hello Chinese Lovers! 横浜駅西口の町中華の王道。双璧。二枚看板。鷲と鷹。格さん助さん。と言えばこの龍王と龍味。どちらも横浜西口の誇る町中華の巨星である。 今日は青と黄色の野球観戦帰り。どうしてこうも黄色に弱いのかと嘆きつつ、久しぶりに相鉄改札の裏にある龍王の赤い大暖簾をくぐる。 所が席に着くと、もうすぐラストオーダーとの事。時間はまだ20時。この店はこんなに閉店が早いのか。道理で我々の他に2組しかいない。 慌てて瓶ビール、餃子、ラーメン、友人はサンマーメンをオーダー。 直ぐに置かれた瓶ビールはスーパードライ。先ずは乾杯。今日の敗戦から明日への希望を掘り出して敗戦を振り返る。 そこへラーメン到着。おっと、少しは順番考えろよな のラーメン先行型である。 ラーメンは鳳凰柄のどんぶりも昔懐かしの中華そば風情である。この辺がラーメン屋ではなく町中華の真骨頂だ！ 赤くない薄いチャーシュー。ゴロゴロの無造作なメンマ。さり気ない絹さやは目に大層美しい。最後に海苔１枚とウズラ茹で卵がデフォルトとは中々の高級仕立てである。 スープも中華そば系で、主張し過ぎずそれが中々良い。麺は中細。もう少し固めが好みだが、ココは町中華。「麺固」など以ての外である。 すぐに餃子も到着。おお〜いい色だ。まず一つ。今日は酢胡椒で楽しんでみる。 どれどれ。 うん。カリというよりは、ふわ、ジュワの大き目餃子。 友人のサンマーメンも野菜アンの光り輝く様子に次ぎはこれと決めたのであった。 ご馳走さまでした。もっと早い時間にまた来ます！ #ramen #chinesefood #tan #zuppa #町中華 #中華料理 #中華そば #サンマーメン #横浜西口 #相鉄線 #横浜駅 #チャーハン #龍王

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