Hello Ramen Lovers,I visited Ajari（阿闍梨）, in...

Hello Ramen Lovers, I visited Ajari（阿闍梨）, in Shibusawa station in Odakyu line. This was the second time and I had Ajari No.1 broth ramen last time. As it was very heavy and oily, I tried simple Shoyu Ramen this time. Pork and fishy flavor. Thick brown soup. Noodle was middle thick. Polk slice was rich and juicy. It was good and better than Ajari Ichiban Ramen. But something was missing. I don’t know. 再訪問。阿闍梨。 小田急の渋沢駅です。 時間は11時半前。先客は二組。前回の阿闍梨1番だしラーメンの失敗を踏まえ（ラーメンに天ぷらはダメ！ギトギト）、シンプルなラーメンを攻めようと思う。 券売機を見て醤油ラーメンに決定。 着席。前と同じ、店員は3名。 お冷やはレモン水だった。 待つことしばし。 「お待たせしました」 来ました。 シンプルなしょう油ラーメン。 けっこう濃そうなしょう油スープ。ややトロ。 がっつり系のチャーシュー。厚くて香ばしい。 薄めのメンマ。 海苔1枚。 スープは茶濁してるけど、構成としてはシンプル。 良いんじゃない？ さて、スープ。 あっさり過ぎず、さっぱり過ぎずいい塩梅。 でもなんだろう。何かが足りない。 もう一つ何か欲しい感じ。 結局食べ終わってもわからなかった。 でも私は天ぷらラーメンよりこっちが好き。^ ^ 悪くなし。 #ramen #balanced #noodles #lunch #japanesefood #souppasta #brunch #pasta yammy #delicious #delicia #delicioso #happy #らーめん #ランチ #ひとりごはん #うまい #麺スタ #メンスタ #グルメ

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