課題3は精進ハムです。
豆腐、高野豆腐、油揚げ…
肉なしでハムなんてって思ってたけどこれがまた意外にイケる
って旦那が言ってました
って旦那が言ってました私はこういうの好きだから普通に美味しかったなぁ～～
サイドには水菜を飾ったよ
サイドには水菜を飾ったよ
ちなみに筆記はもう合格してたから次は最後の④冊目を読み勉強開始してます
まだまだ作ってないのたくさんあるけど、断乳したらローフード取り入れたり、教科書のレシピでもっと作っていかないと
子供達が昼寝してるなか、私はいろいろ作りましたよ
今月電気代が心配です
まずはたかさんのチョコレートケーキ
友達の息子が明日誕生日だからプレゼントしました
焼き立て食べたけどサクふわ～♪
焼き立て食べたけどサクふわ～♪
これ板チョコ一枚だよ
2枚にすると濃厚らしいから次は2枚で作んないとね
でも焼きたてサクふわで娘も旦那もうまーって喜んでたわ
そしてそしてまだ二つ作ったんやけど二つ共写真撮り損ねてたわ
一つは米粉パン
クックパッドで見つけて作ったんだけど授乳してる間にかなり発酵しててさぁ…
とりあえず焼いてみたけどすごい形になってた
下が分厚いお皿みたいに
もう一つは余ったシュウマイの皮でエッグタルトを作ったよ
これは、たえみさんのレシピ
超簡単でトースターで10分で完成したよ♪
これまた美味しすぎたみたいで即完売しました
最近、日常でこんなに楽しいって思えることないって思えてきた
作ることの楽しさ
美味しいって喜んでくれた時の嬉しさ
何より結婚してからキッチンに立つようになって日々旦那を不安にさせるような料理しか作れず自分でも了解がすーーーっごく苦手でした
でもペコリを知っていろんな人達の料理を見てずっごく勉強になるし何よりもとっても美味しくて自分でも美味しい料理が作れるんやって自信になった。
今や常にキッチンにいたいって思うし、常に何かを作っていたいって思ってる。
何よりもパン作りが大好きになってしまいお菓子作りよりパン作りたい‼︎ってなってます
専業主婦の今のうちに作りたいだけ作って満足した日を送れるように楽しみまーす
長々読んで下さった方、ありがとうございます
