何でもやってみたがり作ってみたがりなので(o^―^o)ﾆｺ
ブログで塩れもんって言葉を初めて知りました
訪ねて利用方法まで教えていただいたので、塩れもんを作ってみました
一週間くらいして食べてみたら、しょっぱいけど美味しかった～
ホントにレモンの酸味がまろやかになるんですね～
今回はサラダの上にのせてみました
レタスと茹でキャベツ（固めだったから）レーズン入り酢人参、そして塩れもんです
塩とオリーブオイル味付け
酢人参と酢玉ねぎです
塩でもんでリンゴ酢と蜂蜜で漬けました
少し酢が強すぎましたが、なかなかいいかもですね
にんじんはサラダの付け合わせなどで少しだけ食べています
玉ねぎは胡瓜や若芽などで酢の物にしてみようと思っています
せっかく作ったので上手く利用しないとですね