「今日のおやつは何にしよう」
ばっかり考えてるみのりんこと申します
大好きなパイナップルケーキ
🍍🍍🍍
日本で売られている
パイナップルケーキは
同じ顔ぶればっかりだけど
台湾のお土産で
買ってきてくれる
パイナップルケーキは
全部ちがうもの
本場のパイナップルケーキは
屋台のようなところで買った
リーズナブルなものでも
おいしいんですよ
台湾行ったことないけど…
台湾・高雄に本店がある
老舗のようです
「鳳梨酥」
(パイナップルケーキ)
先頭に「土」の文字がある
「土鳳梨酥」は
パイナップル100%で作られており
「鳳梨酥」は冬瓜も
入っています
🍈🍈🍈
「鳳梨酥」の表記を見たとき
外装は高級そうだけど…
と思いましたが
調べてみたら見た目通り
高級パイナップルケーキでした
高級だと知ったのは
食べたあとのことで
偏見ですが
冬瓜が使用されているものは
そこまで高級じゃないと
思っていました
「めちゃうまっ」
冬瓜が入っている分
酸味は控えめで
でも甘みは上品
けっこういろんな
パイナップルケーキを
食べたことあるほうだと
思っているのですが
パイナップルケーキのおいしさは
パイナップルよりも
まわりのケーキの生地が
重要だと考えています
ここのパイナップルケーキは
生地もおいしい
甘さも
生地とパイナップルあんの
バランスもすごくよくて
何個でもたべれる
☀︎台湾行きたいなー☀︎
✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎
台湾パイナップルももうすぐ旬
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