これからの夢の勉強のために、8月末から埼玉にあるリフレッシュの森という断食道場に1ヶ月お手伝いで来ました。
毎日食事の準備や配膳を手伝っているので、マクロビレシピも沢山学んでいます。何よりも素敵なスタッフとゲストに囲まれて元気に暮らしています😊ここでは毎日のウォーキングで5キロ以上歩いたり、ヨガやフラダンス、キックボクシングなどアクティビティーが豊富で、毎日が最高に楽しいです❗️
1週間の半断食と準備食の後に昨日から酵素ドリンク断食を始めました✨ 喘息持ちでステロイド漬けだった私が不思議と全くここでは症状が出ません！今のところ−2.5キロですが、これから14日間目指して本格断食チャレンジ。
これは1週間続けた半断食のメニューです。
栄養満点でとても美味しいです。
普通食の半分でご飯も60gで初めはとてもお腹が空きましたが、玄米菜食で
身体が元気になります。
これは準備食のお粥です。
そしてこれが酵素ドリンク！
時期によって若干違いますが、菜の花、梅、麦の３種類の味が選べます。
私は菜の花が好きですが、梅が一番人気です。
これから少しずつレポートしていきたいと思います❗️
