新春自作最後の一杯は塩味にしてみました❗具はシンプルにして食堂で出てきそうなビジュアルに麺は、粉の配合と加水率を変えてみましたツルッとしててコシもあり、上手くできたと思いますそして❗新春オイル交換祭り開催中交換時期に入ったのと今から秋田まで行ってくるんで少し早いけど、交換しましたわ