今日はケーキキットが届きます。(^-^)
卵と乳製品のアレルギーがあるウチのチビですが、ここのケーキキットを見つけてからは気が楽になりました♪
台は少々パサパサしているものの、豆乳ベースのクリームも生クリームに近く美味しいです♪
チビの誕生日にも作ったんですが、イチゴが全くないシーズンでカットフルーツを沢山入れて、満足いくケーキが出来ました！
明日はイチゴいっぱいのクリスマスケーキを作ります！！
一昨日、アレルギー科の先生に乳製品入ってるパン少しずつあげてみましょうか。と言われました！少しながら成長しているウチのチビ。
来年はヨーグルトが食べられると良いなぁ。欲張りか…？
今日の晩ごはんはキムチ鍋。寒くて仕方ない北海道。キムチ鍋を食べると体が温まってストーブの温度下げたくなっちゃうので、エコ料理です。(笑)