「深夜+1」
JR岩間駅前
橋本焙煎所に寄りました
拘り完成形のひとつ!
こんな場所に?
カフェです
色々なお店に行きましたが
何件かの店主さんがこちらを称賛していました
近くに来たら必ず寄ろうと思っていたのです
定休日が変更になって寄りやすくなって嬉しい
店主さんこの絵にそっくり
元旅館を改装
和風モダン
入るとカウンターは満席
ご厚意で詰めて頂き
カウンターの端へ
みなさんかなりのコーヒー好きの集まりですね
会話しながら説明を楽しんでいます
イメージは老舗寿司屋のカウンターかBarのよう
メニューやコーヒーカードがオシャレ
オーナーさんが印刷関係の仕事もしてるそうで
デザインがイイ
美味しくなったというデカフェを絶賛
みなさん注文していました
では
ブレンドとデカフェを注文
抽出はネルドリップ
ブレンドのハシモトブリュー
バランス系のしっかりした飲み味
注文したドリンクにそれぞれドリンクカードが付く
デカフェ(カフェイン90%オフ)
グローミングブリュー
今までに飲んだデカフェと明らかに違う
(出がらしっぽくない…失礼しました)
苦みと酸味、濃さはあるのに軽く飲みやすい
美味しい
奥の席が空いたので移動
全ての道具に拘り
店主さんのマシンガントーク
止まりません!(わら)
私の地元でコーヒー豆を卸していたとか
また近くに娘さんがいるとか
別の場所でコーヒー淹れるのを教えていたとか
入口にある焙煎機でほぼ毎日自家焙煎
駐車場は狭いので近くの公園に停めました
テイクアウトで買いに来る人もいます
橋本焙煎所(@hashimotoroastery) • Instagram写真と動画
楽しかった
時間があっという間に
(店主さんのマシンガントークで)
なんだろう
なんで珈琲ってだけで楽しいんだろう
また来ます
本日も御安全に