お客様から緊急招集連絡がありまして・・・「上野で美味いもん、
すき焼きと厳選野菜を食べさせるからさぁ、いらっしゃいよ」と
ありがたいお誘いです!
会場は「人形町今半 上野広小路店」
まず「山盛りの枝豆」が出て来ました・・・ん、これは?
食べてみると「味・湯で加減」が素晴らしい! 「ええ、なに?
こんな美味い『枝豆』、食べた事ないぞ」
「あれ? 写真記録していない!」
「前菜・夏越の祓」
「米茄子」・・・あれれ、これも美味い!
「アスパラガスと焼き玉蜀黍」・・・特に「玉蜀黍」が絶品です。
「野菜の天ぷら」・・・どれも 美味! 間違いなく「厳選野菜」
「人形町今半・すき焼き」です!
「野菜・・・あれ、松茸も!」
「すき焼きと松茸」・・・贅沢に戴きます!
「ステーキ」も!
「松茸を、すき焼きで包んで お召し上がり下さい」ですって!
「取り合わせを変えて、すき焼きを どうぞ・・・」ですって!
食事の「ご飯」が秀逸です!
「茗荷」を「すき焼き鍋」で 残った汁と一緒に炒め、溶き卵で
とじています。
「デザート」(佐藤錦の走り、マンゴー)
「あああ、美味しかったぁ! こんなに美味い野菜、初めてだな。
すき焼きも美味かったし、松茸をすき焼きで包むと云う 贅沢も!
あの~、次回も呼んで戴けますか!」