肉食べた〜〜いっという時に作ったビーフステーキ
焼き加減は、お好みでね！
詳しい作り方
01
① スペインの闘牛場で、牛を仕留め、ステーキ肉用に切り分けておく。
02
牛肉（今回は、牛を仕留められなかったので近所のスーパーで購入）に、塩胡椒しながらレアに焼く。焼いた後、少し冷まして落ち着かせる（直ぐに切ると、美味しい肉汁が流れ出てしまいます）
03
取り出したフライパンに、粒マスタード、バター、しょう油を加えてソースを作る。
お皿に盛ってソースをかけ、ブラックペッパーを振って出来上がり(#^.^#)