先日ご紹介した小笠原レモン🍋
美味しすぎて自分で1箱購入
4キロで約20個入りです🍋❤️
生食で皮まで楽しむのがオススメ
ただ今夜は秋の味覚✨という事で
旬のさつまいもとりんごと合わせて煮ました。
さつまいもは紅あずま
りんごは紅玉を使用しました。
りんごには紅玉が1番🍎
酸味があるので
甘さとのバランスが取れます。
［材料］
紅あずま 1本
紅玉 1個
小笠原レモン 半分
（↑種とワタを取り皮ごといちょう切り）
水、砂糖 適量
材料を全て鍋に投入して
さつまいもに火が通るまで煮ます。
落し蓋した方がベターです。
レモンの皮がまた良い味出すんです😆