私のかわいい姪っ子ちゃんが
自宅のアパートでパン教室をやっています。（千葉県ですが)
宮城にいるときから、仕事をしながら東京まで
資格を取るために週末、頑張って通っていました。
宮城大学でも食産の勉強をしていましたので
色々と知識はもっていましたが、
実践となると じいちゃんやお母さんでは伝えられないことばかり！！
頑張って資格を取っていたのですが、結婚・仕事などで
なかなかいかせられずにいたようでした。
そしたら私たちの知らないうちに
他にもたくさんの資格を取っていてそれも今回の
パン教室に役立っているようです。
姪っ子ちゃんの行動力には驚きました。
まだ始めたばかりのようですが
無理せずに頑張って欲しいものです。
お時間がありましたら
HPをのぞいて見てください！
http://y9702482401.wix.com/sugipan