ママ愛情た
っぷり
の手作り
サックサクコロッケ
が簡単に出来ちゃう
おやつ
でもツマミ
でも夕飯のおかずでも
ちゃん
しかも簡単
なのにサックサク
教えちゃうょん
【材料】
サツマイモ（またはカボチャ、じゃがいもでも
）小麦粉パン粉【下ごしらえ】
サツマイモの皮をむき、１㌢角くらいのサイコロ切りにして、水につけてあくを抜く。お湯を沸かし、砂糖で甘くサツマイモを茹でる。茹で加減は、なめらかにしたかったらしっかりと。イモの食感を残したかったら少し早めに上げて、湯切りし、つぶして塩コショウをしておく。（じゃがいもの場合はバターを少し入れると風味がイイかも
）ボウルに小麦粉を水でとく。卵を溶いた感じのゆるさ。パン粉をだしておく。【作り方】
油を１８０℃に温める。抜き型につぶしたイモを詰める。まな板の上でやるとイイょしっかりすき間なく詰めてね。しっかり詰めたら抜いて、またどんどん詰めましょう水で溶いた小麦粉に型抜きしたイモをくぐらせる。フォークを使うと型崩れしにくいかもパン粉をまんべんなくしっかり付けて揚げる。キツネ色になったら上げて、出来上がりソースをかけて召し上がれぇ
卵を使わない、小麦粉を衣にするからすっっっごいサクサク
になるんだょ～
でやってたんだけどね
でも簡単なのにサクサクおいしいからやってみて
サツマイモとカボチャは甘いからおやつにいいかも(>艸<
)ママはハート
型で作ったょ
揚げたてをどーぞ
おいしいょ