おはようございます。
めっきり秋も深まり、昨日からストーブをつけました。
でも、今年は暖かい方です。毎年10月末にはストーブ無しではいられませんでした。
さて、今日は、
お粥を炊きました。と言っても電気炊飯器がね。
スイッチ ポン
炊き上がりは、正にお粥だったんですが、あれこれしているうちに、アレレ？、柔らかご飯になってしまいました？
お粥だけ戴くつもりが、梅干しを出そうと冷蔵庫を開けたら、「あたしも、あたしも」って、ぞろぞろ出て来てしまいました。。
その中のベスト？セレクト3 がこちら。
豚肉と白菜の重ね煮 （この時期の白菜は本当に美味しいですね。どんな風にお料理しても全部受け付けてくれる万能選手ですよね。）
豆イカと山蕗の醤油煮 （少し火が入りすぎたようで、イカがシャレにならないくらいマメ。）
いつもの南瓜 （いつもの と言っては南瓜に申し訳ないのですが、でも大好きなんです。）
作ってあると便利ですね。並べるだけです。
会社勤めしていた頃は、こうは行きませんでした。
秒読みの支度で、淹れたコーヒーもひと口、ふた口飲んで、バタバタと出勤。
その分、今の～んびり モグモグ してます
いつも一緒の脇役たちをご紹介して、
今日もごちそうさまでした。