先日、キョウトセレクトさんの催事に伺った際に連れて帰ったものの一つ。
(関連記事 
http://ameblo.jp/aoisakura-blog/entry-11952241030.html ）
献上茶と茶きゅうす
（商品ページ http://kyotoselect.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1847039&csid=0 ）
取っ手がないので形が何だかファッショナブル～
そして茶こしも不要なのです。
使い方はいたって普通ですが、その普通な手順を書いてみます。
①茶葉を急須に直接投入する（茶さじ1さじ）
②80度のお湯を注ぐ
③ふたをして1分待つ
③’1分後はこんな感じで葉っぱが広がる
④片手で注ぎ入れる
⑤お湯呑1杯分のお茶が出来上がり。
この急須は、正倉院かどこかで正式な場面で使われるとか説明をされてましたが、詳しいことわすれたーーー。
金具を一切使っていないのところがポイントだそうです。
今回あわせていただいたお茶は「宇治の堀安園 献上茶」(60g1500円）
こちらの急須は、煎茶だけでなく、紅茶などでも使えますよ。
詳細は中に説明書が入ってます
※温度が違う程度です(私はもう捨てました・笑)
「おいしいお茶飲みたいな」ってとき、一人だと急須の茶こしを洗うこと考えたらちょっと面倒に感じたりしませんか？
そんな時にとても便利。
２杯目も１００度のお湯を注ぎいれたら大丈夫みたいなので、二人分のお茶を入れるのには問題なさそうですよ。
というわけで、今年のお歳暮これにしよ。
早速追加発注いたしました。
一緒に購入したバッグもまた改めて紹介させてもらいますね
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http://ameblo.jp/aoisakura-blog/entry-11633061095.html
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