今日は自宅で手作りパン教室でした♪
リクエストにより、基本のまるパンのレッスンをおこないました♪
焼きあがり☆
同じ生地で、お手軽成形のウインナーパンも作りました♪
途中の一次発酵のあいだには、みんなでおしゃべりしながら簡単ランチ♪
今日は、ゆずこしょう豆乳チャウダー＆天然酵母パンで♪
レッスンでは、イーストを使っています(^ ^)
要望があれば、天然酵母も取り入れていきたいと思います。
レッスン中の子どもたち☆
仲良くおしゃべりしているみたいに見えますねー♪
ほっこり(^ ^)
こういう状況はまれで、
実際は、みんなバラバラと動きまわりてんやわんやです笑
今は社宅でこぢんまりとおこなっているパン教室ですが、
近々引っ越すことになりそうなので、落ち着いたら本格的に始めようかと考えています(^ ^)
もっとパン作りがしたーい、手作りパンの美味しさと楽しさを広めたーい、とうずうずしますが笑、
あせらず準備をしていきたいです♪
最後まで読んでくださってありがとうございます(*^^*)
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