こりずに、日々ベーグルを焼いています。



水分量や、発酵時間を変えて。
冷蔵発酵も試してみたり~。

熱中したらそればっかり。笑


このベーグルたちは、ママ友達のお家に遊びに行った時の手みやげに♪




3月に期間限定で出店するカフェでも、ベーグルとマフィンを中心に販売予定です(^ ^)





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