この一週間、大阪に帰省していました～。
旦那さんの休みの都合で少し遅くなったけど、
お互いの実家へのお正月挨拶が主な目的です(^ ^)
帰省する時は、いつも予定をつめこんでしまいます。
今回も、
結婚式、前の会社の同期とママ会、サークルの友人の新居パーティー、大学の友人とお茶、母とランチ＆買物など、
もりだくさん。
楽しかったーー♪
でも、息子と抱っこひもでの連日のお出かけは、かなーり疲れました(^_^;)
明日は荷物を片付けつつ、
ゆっくり過ごしたいと思います。
帰省する際に、手みやげに作った2種類のチーズケーキ♪
大量に煮て冷凍した、黒豆と小豆を使いました。
きなこと黒豆のチーズケーキ♪
きなこクランブルを土台にしいて、黒豆を並べ、チーズケーキを流し込みました♪
抹茶と小豆のチーズケーキ♪
チーズケーキに小豆を混ぜて型に流し、抹茶クランブルをのせました♪
チーズケーキもクランブルも同じ生地をアレンジしました。
黒豆もきなこも小豆も抹茶もチーズケーキも、好きなものだらけで作ったので、おいしいに決まってます(^ ^)
味見のつもりが止まらず、、けっこう減っちゃいました(￣▽￣)←いつものこと笑
チーズケーキのアレンジ楽しいです。
他にもいろいろ試してみようー(^ ^)
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