我が家の休日の定番、名づけて「まんねりパスタ」！
ズッキーニやらプチトマトやらの野菜と
サックスの先生からイタリア土産で頂いた、
スパイスと魚醤に
パスタの煮汁で味付けるだけの簡単パスタ。(時々これ豚バラ薄切り肉も投下。)
意外と美味しい！のだが
いつもいつもコレで、
さすがに「マンネリ」、、、、なので、
本日は脱マンネリでトマトベースに！
おうちで作るトマトベースっていつもなんだか
「ちょっと」何かが足りない感じなので
塩・こしょうをふんだんに使い、脱マンネリに挑戦
結構美味であった～
第二の「マンネリパスタ」？の登場となるか？！
乞うご期待
