かつて貧血が酷く数日おきに内科で注射をしていたことがある。
子宮内膜症で入院したこともありかなりの重症だった。
貧血にはレバーやほうれん草が良いと 聞くがそう簡単にはいかない。鉄分の吸収を促進するビタミンCを取ることも大事だということを知った。
色々試したが、私はカツオの柵をカットした竜田揚げとブロッコリーが効果的だった。普段カツオは刺身以外は見たことがなかったが、刺身はたくさん食べられないので料理上手な方からレシピを聞いてせっせと作った。付け合わせにはブロッコリーといろどり完璧![]()
ぐんぐん数値が上がり内科は終了となった![]()
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今は貧血よりコレステロール値の心配をしている。鉄分の心配などまったくない。
それはそれで複雑![]()
鉄分不足は生活に支障があるから大変だ。
コレステロール値は正常値より上でもまったく生活に支障がない。ある日突然![]()
・・・なんだろうな![]()
健康のためにしていることはある?

