いつも当ブログをご覧いただきありがとうございます。
今朝はTeamsを使って、本部と朝礼を行っていました。
グループホームの設計士さんも決まりそうです。
埼玉は快晴でした。今年は埼玉で雪をみることなっかったのに
鹿児島県霧島市は雪です。珍しく。
二枚目の写真の梅は根元まで、痛んでいて梅が生ったら、
切ることにしています。
風雪に耐えて、頑張って実をつけてほしいです。
そしたら、実を芽生えさせてまた同じところに植えようと思っています。
そういえば、この前、大掃除をしたときに・・
きっとこの梅が元気だった、何十年前か？の梅干しが・・。
父が１０年ほど前に床下からでてきたとかなんとか・・だったと思います。
写真散らかっててすみません。立派な瓶に入っています。
何かが析出しています。
匂いはいい美味しそう・・。
普通の梅干しより縮んでいますが、やわらかいですね。
味は、塩と紫蘇だけの遊びのない味ですがよかったです！
えぐみや雑味はなくまろやかでした。
興味のおありの方は、是非見学などにいらしてください。
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