皆様こんにちわっ。
当ブログにお越しくださりありがとうございます。
今日は鹿児島県霧島市の
グループホームの準備室前（古民家の活用中）の庭の様子を紹介させていただきます。
昨日、紹介させていただいた夏みかんの木の周りに生えている下草。
画面下のの天狗のうちわみたいな立派な葉っぱの草と、
画像左のなんだか枯れているような背の高い草。
なんだかわからなかったので、
お墓参りにきた母に尋ねると
なんと
明日葉（あしたば）
とのこと。
以前に東京の離島 神津島に出張でいったのですが、
もっと明日葉は可愛かったです。
下の写真のように
大葉のかわりに刺身の飾りになってましたが、
（薬味としてとっても美味しいかったです。天ぷらでもお浸しでもお茶にしても！）
庭のは焼き魚の飾りってサイズですね・・。
新しい葉っぱでてきたら
自家製の天ぷらやおひたしなんかにして食べてみようと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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