里芋、いんげん

本日、地鎮祭を行いました八尾市W様より、畑で収穫された里芋、いんげんをいただきました。早速、今日の昼飯にいただきました。

皮を剥いて、蒸しただけですが、粘りがあり、コクがあってとろけました。

とてもおいしく、社内にいる者でいただきました。ごちそうさまでした。

いんげんは、後で天ぷらにしていただきました。

本日は、地鎮祭誠におめでとうございます。

来月は上棟式ですね。よろしくお願いいたします。

橋本英樹