久しぶりのオンラインお菓子レッスン開催します。

以前カフェをしていた時の人気だったレモンケーキを作ります。

〈オンラインお菓子レッスン〉
- 爽やかレモンケーキ🍋-


◎8月30日(金)21時から2時間くらい
◎参加費 9,000円(材料費、送料、レシピ込み)

※材料などの高騰のため以前のレッスン費より値上げしています。ご了承ください。



◎参加条件 オンライン(zoom)が出来る方
※アーカイブ参加も可能。視聴期間は14日間。
リアル参加の方にもアーカイブ参加の方にも動画あり。開催後2日以内に送ります。

★ご用意いただきたい器材(各自ご準備ください)
・オーブン(ガスor電気)
・マフィン型8個(シリコン型が便利)
・ボウル 1つ(直径26センチ、高さ10センチ前後のものが使いやすい)
・泡立て器
・卵を混ぜる入れ物(少し大きめのお椀とかでOK)
・菜箸(卵を混ぜるときにつかう)
・フォーク (レモン果汁を絞るときにつかう)
・ストレーナー(粉類をふるう道具。なければ足のついていないザルでも代用可能)
・ゴムベラ
・おろし金(レモンの皮をすりおろす時につかう)
・フライパン(湯煎でつかいます)
・ホワイトチョコレートを溶かす用のボウル(お家にあるもので大体代用できます)
・軽量カップ

★レモンケーキの材料&レシピのみご自宅まで送ります。(アーカイブ参加の方にも材料&レシピをご自宅までお届けいたします。)

※マフィン型8個をご準備ください。型離れがよいのでシリコンが便利かと思います。なければパウンドケーキ型や紙のマフィン型でもいけます◎
パウンドケーキ型の場合、私は長さ20センチ、高さ6センチ、幅7センチくらいのものを使っています。

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◎ 〈オンラインお菓子レッスン〜爽やかレモンケーキ〜〉お申込み
(お申込み締め切りは8月26日(月)15時まで)

締め切りました。

レシピのみの販売もあります。

こちらは8月27日(火)から30日(金)までの販売となります。またお知らせいたします。