むかごご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　むかご　ご飯

　　　　　　　　柿の葉に包まれたムカゴご飯です。　　　　 器　byきいよ

　　　　
　　　　陶芸教室の昼時、皆で口に頬張るとむかごは甘くて、ほくほくしていました。
　　　　
　　　　むかごのご飯は、生徒さんが作ってきてくれたものです。長芋は地面の下に、
　　　　
　　　　むかごは地面の上のツルになる肉芽との事。収穫する時はそのツルをゆすって
　　　　
　　　　落とすようで、子供達は頭にあたらないように、傘をさしてあちらこちらに走
　　　　
　　　　り楽しむとか。コロコロと笑い声が聞こえてきそうです。豆粒の2～3倍くらい

　　の大きさの真っ黒なもので初体験の味。器の中の季節感は大切にしたいものの一つです。