おはようございます
昨日の関東地方の雨
大丈夫でしたか？
停電もしたんですよね
この蒸し暑い中
エアコンが停まるとか
やってられませんね
今日も
局地的に激しい雷雨
安全第一でお願いします
さて
昨日の朝
テーブルの上を片付けて
アルコールで拭いて
新しいタバコ(家族の)を開封し
インスリン(家族の)をセッティング
朝ごはんのサラダを作って
冷蔵庫にin
朝7時のニュースが始まる前
家族が何か言っていたので
起きるのかな？
と思ったんですが
その気配はなし
だったので
家中の手拭きタオルなどを集め
洗濯機に洗剤や柔軟剤、漂白剤を
セットしておいて
久しぶりにお風呂に入り
お風呂掃除をして
自分のバスタオルも入れて
スイッチON
乾燥までやってくれるので
10時くらいには終わるでしょう
そのまま
ホームページに設置する
Googleフォームを作成し
8時にアラームが鳴ったので
家族を起こしました
最近の習慣
『目覚めの一服』
祇園辻利の『冷煎茶』を
寝る前に仕込んでおいて
朝飲むんです
起き抜けに冷たい一杯は
胃腸を動かしてもくれますし
スッキリしますね
この冷煎茶で
お茶に目覚めたらしい家族
3煎目まで
キッチリ味わってますw
朝ごはんは
家族にハムエッグをお願いし
ラピュタパンです
サラダやヨーグルトの配膳
トーストを焼いて
コーヒーを淹れるのは私
コーヒーは前日の夜に
淹れておくんですけどね
ラピュタパンは
ジブリの映画『天空の城ラピュタ』で
パズーがシータに振舞ったアレ
マヨネーズでいただきます
サラダはこの量ですが
今日から
ぱくぱくトマトに変えます
ぱくぱくトマトとはコレ
トマトは「味ぽん、ごま油、砂糖」に漬けるだけで絶妙な酸味で箸止まらない美味しさになる。ひんやり冷やして食べると最高に美味しいです。袋買いしてもこれであっという間になくなる。
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) May 10, 2024
味ぽん大3、ごま油大1、砂糖・白ごま各大1/2を混ぜ、大きめ一口サイズに切ったトマト3個加えて和える。 pic.twitter.com/gs7v5MnN7X
X(Twitter)でブックマークしてある
このレシピをちょっと変えて
三倍濃縮めんつゆ50ml
ごま油 大さじ1
パルスイート少々
これで
トマトを漬けておくんですが
ここに冷凍ブロッコリーも入れて
サラダの代わりにしようかと
キュウリも買ってありますが
それはこのシーズニングで
晩ごはんに添えようかと
家族は
糖尿病の治療で
マンジャロを打ってますが
2.5mg→5mgに増やしてからというもの
めっきり食べられる量が減って
サラダが辛いんだそうです
ヨーグルトは食べるんですけどね
朝にたんぱく質は摂りたい
ので
ゆでたまごとハム
そうなると
キュウリやブロッコリーは
多すぎる
ぱくぱくトマトなら
喜んで食べるんです
ということで
キュウリを買う必要がなくなり
パンも『大地』だと半分
今後は食費が減るかもw
お肉も半分の量で満足しちゃうし
ところで
夢見が悪かった昨日の朝
眠りの質が悪かったので
すごく眠くて
お洗濯の二回戦目をしながら
寝ていました
ところが
その時の夢見も悪く
寝た気がしませんでした
ネットスーパーは届いたけれど
お昼ごはんを食べる気にならず
グズグズしてました
でも
食べないと低血糖になるし
ということで
袋麺を半分こ
一味唐辛子で
なんとか食べられました
(辛いもの大好き)
とにかく
晩ごはんは作っておこう
お昼のニュースの時に
細かく切って
塩コショウしておいたお肉
と
材料はこちら
5mm幅くらいに切った
玉ねぎ1個
ほぐしたシメジ1株
まずシメジをバターで軽く炒め
取り出しておきます
もう一度バターを熱し
ニンニクでお肉を炒めます
火が通ったら
ブランデーでフランベ
玉ねぎを加え
ちょっと透き通るくらいまで
シメジを戻し
缶のマッシュルームを加え
赤ワイン190mlの
アルコールを60秒飛ばし
あらごしトマト390gを加え
フタをして弱火で15分
HEINZデミグラスソース1缶
ケチャップ50ml
中濃ソース大さじ1
三倍濃縮めんつゆ小さじ1
味噌 小さじ1
ピスタチオチョコ1片
マギーブイヨン2個
これで
弱火15分
かき混ぜながら煮込みます
ここで15時半
お団子にしていた髪をほどき
ただの三つ編みにしてもらいました
なぜかというと
家族の彼氏くんにもらったお帽子
これをかぶって
お買い物に行くんです
彼氏くんのおススメのコーディネート
4時半に家を出てみたら
雨
地下鉄で行くつもりでしたが
急遽JRで
雨のせいか涼しかったです
(といっても32℃)
スッと行ってスッと帰ってきました
ごはんは予約炊飯しておいたので
ハヤシライスを温めて
晩ごはん
昨日は「9」のつく日で
クレープの日でしたが
外でお茶するより
家で冷煎茶を飲みたいし
クレープを食べるほど
お腹も空いていませんでした
晩ごはんも
やっと食べた感じ
帰りにコンビニに寄ったら
毎年夏に食べていた
すだちおろし豚しゃぶ冷やしうどん
やっと登場してました
食べたいけど
お昼はいつも
梅干しTKGだしなぁ
悩みますね
そうそう
15日(木)の0時に引き落とされた
スマホ代
先月末の引き落としができず
11日から停まっていた
d払い
再開できるのは
(使えるようになるのは)
3営業日目です
15日(木)16日(金)
そして昨日19日(月)
19日から使用可能になります
15日が月曜日なら
17日(水)から使えるんですけどね
『海のはじまり』と
『マウンテンドクター』を観て
久しぶりにアイスを食べて
おやすみなさい
今朝は5時過ぎに起きました
テーブルの上を片付け
アルコールで拭いて
家族のインスリンをセットし
ごみをまとめて
朝ごはんの準備をして
ごみ捨てに行ったら
雨が降ってました
起きた時
涼しいなと思ったんですが
雨のせいだったんですね
さて
今朝は朝ごはんのメニュー変更
どうなることやら
では、また