つくね 鶏ひき肉に蓮根のすりおろしとみじん切りも加えて あとは玉ねぎのみじん切り、しょうが、卵。 両面じっくり焼いて甘辛いタレと絡めただけ。 コレは自分の中で大ヒット!うまくできた~でもこんな日に限って 旦那はご飯いらないんだっけ… おいしく出来たよ~とメール送信しときました。はい、意地悪い嫁です。
にがうりまん最近、やたらおもちゃ箱の上に立ったり、「ぽろんぽろん~」なんて口走ってるのでなにを見て覚えたんかな~?と不思議に思っていたらどうやらにがうりまんに憧れているようです。ギターが欲しいとまで言い出しましたわよ。あと、余談ですが こむすびまんも好きなようで語尾に「~でござんしゅ」とつけるのが口癖になりつつあります…
プリン 朝、プリンを食べているカチャカチャというスプーンの音で目が覚めました… 先週から、旦那を送り出せていません。すみません… 昨晩作って冷やしておいたプリン。卵3個は少なかったのかな?レシピ通りなのに全く固まらなくてオーブン1時間以上稼働していた(T_T)