つくね

鶏ひき肉に蓮根のすりおろしとみじん切りも加えて


あとは玉ねぎのみじん切り、しょうが、卵。


両面じっくり焼いて甘辛いタレと絡めただけ。


コレは自分の中で大ヒット！うまくできた～でもこんな日に限って 旦那はご飯いらないんだっけ…


おいしく出来たよ～とメール送信しときました。はい、意地悪い嫁です。