2月9日（火） 上級コース
もうすぐ出産のSさん、4月から仕事をはじめるYさん、みんなそれぞれに状況が変わってくるので今月は出来るだけ沢山のメニューをこなそうと1週間おきに来てくださっています。
もうすぐこのグループではレッスン出来なくなるのかと思うととっても寂しいです。
今日のメニューはバターフィセルと言うフランスパン。
フィセルというのは紐と言う意味だそうですが今日のバターフィセルはちょっとおデブになってしまいました（笑）
けれどクープも綺麗に開いて上手に出来ましたね。
先週大好評だった、明太バターを付けて頂きました。
やっぱり美味い[E:delicious]
