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学生時代、毎夏休みには、
家の隣にあった食品工場で、
短期の夏バイトをしていました。
ベルトコンベアーで分担作業、
というやつです。
なぜか毎回、和菓子２課、
というところに配属でした。
データが残ってたのかな。
地味な仕事でしたが、
振り返れば、
けっこう楽しかった（*＾-＾*）
多分、性に合っていたのでしょう。
いろいろ作りましたが、
想い出深いのは、
鮎という和菓子です。
焼きあがった
どら焼きの皮みたいのが
流れてきまして、
そこに牛皮をのせる人、次に、
それを半分に折りたたむ人がいて、
私は、
その半円型のどら焼きみたいのに、
焼きごてで、アユの目としっぽを、
「ジュｯ」と焼きつける係でした。
焼きつける場所によって、
表情が変わって、
なかなかクリエイティブで愉快♬
しかし作業は夏時期。
もちろんクーラーは
効いてはいますが、
焼きごては、
常に熱い網の上で焼かれ、
焼き色が弱まってくると、
焼けた焼きごてに変える、
という手順。
まあ熱いなぁとは
思いながらやっていたのですが、
作業に熱中していて、
あまり自覚はありませんでした。
が、びっくりしたのは、
作業終了後(^o^;)
帽子被って、マスクをつけて、
手袋をして作業していたのですが、
ビニールの手袋を外した途端、
手袋の中から、
ドバーっと大量の水が！！
汗なのか蒸気なのか、
合いまったものなのでしょうが、
あんなに水分がたまっていたことに、
ほんと驚きました。
＜教訓＞
体内の水分循環は、
想像を超えている
自分の考えてることなんて、
いつでも案外、
あてにならないもの。
のどが渇いていても、
渇いてなくても
今年の夏もしっかりと、
水分補給いたしましょう！
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