ハンバーグのアレンジレシピの動画もぜひ見てね♪
【煮込み大豆ハンバーグの作り方】
https://youtu.be/iQf8I5YwSwc
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みんな大好きハンバーーグ！卵アレルギーのお子さまも食べられる卵不使用レシピです?
普段はこのハンバーグにケチャップを添えて提供しています??
ご家庭で作る場合はもちろんフライパンで焼いてもOKです?¨?
私はオーブンの方が「ほったらかしておける＋同じ温度と時間で焼けば確実に中まで火が通る」ため楽なので、家で作る場合もオーブンで焼いています??
慣れると簡単なので料理初心者の方にもとてもおすすめです♪
【卵なしハンバーグ分量 幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
豚ひき肉 50g（35g）
たまねぎ 17.1g（11.9g）
油 1g（0.7g）
パン粉 5.7g（3.9g）
スキムミルク 1.4g（0.9g）
水 5.5g（3.8g）
塩こしょう 0.14g（0.1g）
油 1g（0.7g）
ケチャップ 2g（1.4g）
※卵を入れる場合は水を抜いて卵7.1g（4.9g）を追加して下さい。
※大人は幼児の２倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください?¨?
【作りやすい分量】
豚ひき肉 400g
たまねぎ 1/2個（小さめなら1個）
油 小さじ2
パン粉 45g
スキムミルク 大さじ2
水 大さじ4
塩こしょう 小さじ1/3
油 適量
ケチャップ 適量
※卵を入れる場合は水を抜いて卵1個を追加して下さい。
※大人は幼児の２倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください?¨?
【目次】
00:00 オープニング
完成
試食
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【あおいの給食室・レシピ一覧】
保育園の主食レシピ（ごはん・麺・パン）
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMB_GjGyqxRHYjxBWsnVS8r
保育園の主菜レシピ（肉・魚・卵・大豆）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vNhQE4p6-d0FVlLtn41e73p
保育園の副菜レシピ（和え物・サラダ・炒め物）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOFNik1XQRNADN8ppIT6czz
保育園の汁物レシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMYbRLiZPx5M54aSOjxSPJf
保育園のおやつレシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMJH9t1gylEqBvpKpPmukal
保育園のお弁当レシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPOfaWQkBqFbEqjpO0A3ET8
保育園の行事食（七夕・クリスマス）
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPKckK8G_BI8-VsE6X6RWMQ
保育園の基礎知識
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMKG9U3pV6LzcigtBODqvX8
保育園管理栄養士のお仕事シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOxSD5CCHquTN5avSf5GkGw
大人の給食室シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vP2RzLqsynmz-RiCs33rU_K
■動画について
・このチャンネルのレシピは完了期食の1歳頃～が対象です??
・お子さま用ですので薄味で作られています。
・今後は離乳初期食～後期食の動画も配信予定です?¨?
■字幕
この動画は字幕に対応しています。YouTubeの字幕をオンにしてご覧ください。
※字幕が見にくい場合、設定で変更できます。下のURLを参考に変更してください。
https://www.google.com/amp/s/www.iscle.com/web-it/g-drive/youtube/yt-jimaku.html/amp
■動画で使用している調理グッズ
・両手鍋
ミニ中華セイロ用鍋（18cm用）
https://amzn.to/31zGXTX
・ご飯釜
HARIOフタがガラスのご飯釜（2～3合）
https://amzn.to/37QDL8y
・ガラスの軽量カップ
ファイヤーキング メジャリングカップ（500ml）
https://amzn.to/3oiK9wY
■お問い合わせ
・保育園献立作成の会社の社長をしています?¨?
献立作成のご依頼は、下記HPのフォーム、またはinfo.spoondreams@gmail.comにご相談ください♪
http://spoondreams.com
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