麦の芽が・・・出ました! 先日プランターに蒔いた麦です。 順調に冬を越して育てば・・・ 来年6月ごろに収穫の予定です。 「むぎふみ」をするらしいのですが、 初心者は少々土をかぶせるぐらいので良いとあったので、 土をかぶせて見守ります。 面倒を見すぎず、 ほうっておくほうがよいのだとか・・・。 さ~て、無事、6月に自家製小麦で酵母が起こせるでしょうか??