ヨーグルトを入れてみている11月のテーマは「ふわふわ感」。 と、決めました。 で、パンケーキをふわふわにするにはヨーグルト! という頭があったので、ヨーグルトを練りこんでみています。 ただ、今日のはちょっと・・・ マフィンらしき形に ところどころカッテージチーズが 入ったかのようなちょっと微妙なパン ができてしまい、しょんぼりしています。 しょんぼりしすぎて写真も とりそびれてしまった・・・。 近々再戦します。