カレーマフィン再

１０月１日、２日と試作して

具を作り直したカレーマフィン。

細かくした具を前回よりも多めに入れて焼いたら

こんな感じに

発酵が少し足りなかったですが、

具の味と生地とのバランスは良い感じです。

自分で言うのもなんだが･･･

これは・・・

おいしい。

ちなみに具は、じゃがいも、にんじん、たまねぎ。

味付けは、ガラムマサラのほかは、

塩、ごま油、しょうゆを入れています。

甘いフィリングか、シンプルなパンの

どちらかだったので、

初のおかず系レシピを手に入れました☆