食パン生地の機械ごねと手ごね | 人生に楽しい「余白-YOHAKU-」を!

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食パンは機械ごねのほうがおいしいかもしれない…と、聞いたので
それも試してみようと思い、とりあえずやってみた

いつもの分量を入れてスイッチオン!

17~8分ぐらい機械がこねてくれたので、いつもと同じ容器に入れて発酵してみます

生地を触った感触は、手ごねより少し固いかな。

明日、焼いてみます
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