明日、車で８時間かけて会津へ帰ります（注:と、言っても私の運転ではない(笑)）
見納め…ではないと思うけど、琵琶湖の景色とも、しばらくお別れだー。
今日は前々からずーっと行ってみたかった石釜パンのお店に行ってみました。
石釜パンの焦げ具合が、とてもいい味だしています。ちょっと固めで、かめばかむほど味がでる感じ。これは好きな人はすごく好きだと思う。
ランチはサンドイッチで、これまた具だくさんでとても美味しい。
天然酵母だということなので、せっかくだからカンパーニュも購入して勉強。
あ、窓の外は新緑で、これまた良い感じでした。
窓の外の景色…。
これも大事だなあ。
と、なにかといろいろ勉強させていただけた１日でした。
