夢を形にするとはこんなにも楽しいのかと
思ってしまった本日です。
夢を形にする…
なんて、言ってて恥ずかしいセリフですが、
他に表現がないので（汗
今日は師匠とマンツーマンレッスン2日目でした。
昨日と同じプレーンなイングリッシュマフィンと
フィリング入りのマフィンと、4種類焼きました。
配合ごとに、また発酵の具合で
生地が全然違う！
そして、いろいろ入っているのは
正直こねにくい(笑)
でも、楽しい！
明日は自分1人で焼いてみます。
2週間後に向けて、いろいろ宿題も貰ったことですし、
がんばるぞー！