ゴーヤ干し

台風10号が接近する中、台風前の黒雲がある中で注意しながらゴーヤ干しをしました。

ゴーヤ干し(1)

干したばかりのゴーヤ

これで大きなゴーヤを7本切りました。

ゴーヤ干し(1)

同上拡大

ゴーヤ干し(2)

既に3日干しているゴーヤ。

干した直後からここまで乾燥させると約半分くらいに縮みます。

ゴーヤ干し(2)

同上拡大

3～4日天日干し乾燥させた後に細かく切れば乾燥ゴーヤ茶の出来上がりです。

種まで入れるとゴーヤ茶が甘くなります。

青葉の百姓　2024.8.24記

ネット仲間からのコメント

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09:51 遠藤さん

台風🌀の行方がきになりますね

09:53 青百

干しかごの取り込みは雨に注意しながら干します。

10:58 和田さん

ゴーヤが、飛ばされない用、気を使う(ね)
雨に注意して下さい❗️

11:18 遠藤さん

また、家の中てすね

14:02 青百

丘の横浜は雨・風どころか、今日はカンカン照りになりゴーヤ干しには最高の天気になってしまった。

14:30 遠藤さん

こちらは風が吹き、雨た、台風🌀の影響？

15:01 青百

静岡は大変だね！　　

15:06 奈津子さん

こんにちは＾＾今、こちらは雷が凄いです⚡︎怖い！
ゴーヤ茶出来上がるまでが大変ですね！
種を入れると甘くなるなんて知らなかったです。

16:16 青百

静岡は大変だね！　10月19日はアパホテル静岡北を予約した。　　　

そうそう今日は日中天気が良くなったのでゴーヤ干しをしたが、雲行きが悪くなったのでパーゴラ内部に取り込みました。　

雨に当たったら最悪だからね。

16:19 奈津子さん

ホテル予約とれて良かったですね！
そうそうせっかく乾きかけてきたのに濡れたら大変！

青葉の百姓　2024.8.24追記

ゴーヤ干し240824