ドラマ〈椿花咲く頃〉を見た夫からリクエストされ作ってみました。
ドゥルチギ
豚肉を少し焼いたあと、甘辛い味付けの汁多めのヤンニョムを入れて汁気がなくなるまで煮込みながら炒めます。
うちは、母があまり豚肉が好きじゃなかったので、あまり食べたことがなかったのです。
これがチャミスルに合うんだな。
勿論〆は、＋ご飯＋刻みキムチ＋ごま油＋韓国海苔で、ポックンパッ❤
동백꽃 필 무렵 드라마에 맛깔스럽게 나오는 요리 두루치기
이번엔 돼지고기를 먼저 살짝 볶은 뒤 매콤 달콤 양념으로 졸였습니다.
참이슬이 너무 잘 맞아서..
큰 일났었죠 ㅎ
마지막에 볶음밥까지 먹었다는...
아.. 한국이여~