チーズリゾットになんちゃってローストポーク(小)

さて、昨日に引き続き料理を開始。
今日は、息子も手伝いを得て、
某漫画のなんちゃってローストポークの小型版を作成。



なんか、、どうなんだろう。





とりあえず、良い感じに焼けてきた。

程好く焼けて皿に盛ったらソースを作成、

で、メインのチーズリゾットの作成開始。




生クリーム入れて、少し待ったら
粉チーズ投入。

息子の手伝いがあると、作業が捗るな。
しばらく、息子に任せて洗い物しておく。

あらかた洗い物が終わった頃に完成したので、皿によそったら
息子がバジルと黒胡椒で最終的に盛り付けして写真を撮っていた。w


手際がよければ、もう一品作れるのかなぁ。

トマトとかあっさりしたモノを付ければ良かったかな。。。

妻からは、星二つ半を頂きました。

ペースは遅いけど、少しづつ作れるものが増えてるかな。

さて、次は何を作って見ようか。

また息子と二人で会議しよう。