精米した後の米ぬかでこんなものが作れるらしい。↓米ぬかのパウンドケーキ息子が、今日精米して出来た米ぬかのことで母と話したらしい。で、ホットケーキがどうとか言うので、早速検索・・・・。いや、パウンドケーキが作れるとは思わなかった。。週末にでも作って観ようと思ったけど。。。ウチのオーブン、、壊れてる。(電子レンジとしては使えるけど。)別なレシピでも探して見るか。