去年の話

実家での夕飯がヒラメの煮つけでした。
うちの実家は、海産物が美味しいのです。

母「お父さん、今日のヒラメすごい美味しい~!」

う~ん・・ぶにゅぶにゅして、ゼラチン質な肉・・
骨離れも悪いし・・
本当に美味しいのか?


父「おまえのは不味いだろ」


え?!なんで?!
見た目は母とまったく変わらない、立派なヒラメなのに???


「卵産んだやつだ」


ガーン!!!

ヒラメさん・・・

子どもに自分の筋肉も栄養もすべてを捧げてきたのね・・・



衝撃的な、肉質でした・・・


ちなみに、母のは卵が入っていました。

慌てた母が、半身を私にくれたのですが

身がしまってて、旨みがあって、ほんと美味しい。



母親って、すごいなぁ、と、しみじみ感じた出来事でした。


ちなみに、私のおチチも、そんな感じです(涙)