・・・本日の献立
とびっこバーグ
(ケチャップ&ウスターソース)
茹で野菜のアーモンド和え
じゃがバター醤油
『とびっこ』はそのままトビウオのこと。
要はつみれのハンバーグバージョン
魚を食べさせようとする栄養士さんの
苦肉の策らしい。
でも、ハンバーグの形にしても
ソースを洋風にしても
やっぱり魚だ・・
ヘタにごまかすより、おもいっきって
しょうがを利かせたつみれの方が
美味しかったような
苦手なものをごまかして、
わからないように食べさせるのは
いいことなのかしら。
と、ハンバーグの形に成形しながら
栄養士の先生とお話をしながら~