私はもう5年？くらい前から
お家で白いお砂糖を使うのを
やめました☺️
はじめはダイエット目的だったと思います。
精製された白いお砂糖はGI値が
高いと知ったのがきっかけです。
最近よくきく てんさい糖は
甜菜という砂糖大根から
出来てきてビタミンやミネラルが
含まれていること✨
オリゴ糖も含まれていて
腸活にもいいですね👍
きび糖は身体を冷やすと言われます。
てんさい糖は身体を冷やさない砂糖とも
言われています♡
おいてるスーパーも増えてきて
購入しやすいです☺️
ただ甜菜を育てるのに農薬を
たくさん使うとはよく聞きますね💦
今、我が家にあるのは粗糖です✨
サトウキビから作られる
精製される前のお砂糖です☺️
ビタミン、ミネラルが豊富なのはもちろん、
お料理に使うとコクを出してくれます✨
黒糖がよりいいとされますが
さすがに味が気になったり
塊で料理には使いにくいですよね。
粗糖は茶色いので勘違いする方が
いるので注意してほしいのですが✋
三温糖やザラメは白砂糖をカラメル色素で
色付けしているものです⚠️
白砂糖と同じでミネラルやビタミンは
ほとんどなく、GI値も高いです。
見た目ではなく、原材料を確認して
購入してくださいね♡
いい物といっても、お砂糖は
中毒性があり摂りすぎは
良くないです❗️❗️
普段使ってるものをいいものに
変えて健康貯金していきましょう☺️
