昔はお菓子作るの好きでよく作ってたのに、最近ずーっと作ってない
子供が小さいから．．．仕事が忙しくて．．．って、言い訳ばっかり．．．材料揃えたり、手間も時間もかかるとか、色々と面倒になっちゃってて重い腰が上がりませんでした
そんな時に頂きました
混ぜて焼くだけ、用意するのも卵とバターくらいで簡単
フロランタン、混ぜて伸ばして焼くだけ
完成までトータル１時間もかかってません
メープルバターサンドクッキー、こちらも混ぜて伸ばして焼くだけ
これは生地を冷蔵庫で休ませる時間と、クッキーにメープルバターを挟んだ後、馴染ませる為？に再度冷蔵庫で冷やす時間があるくらいで、作業時間だけでは１時間もかかってません
メープルバターサンドクッキーは、昔カナダのお土産で貰った時にメープルが甘くどくてちょっと苦手なイメージでしたが、クッキーはサクサク、メープルバターもくどくなく、美味しく頂きました
どちらも簡単に作れるし、普段あまりお菓子を食べない息子は「もぅ１個いい？」「もぅ１個いい？」と何度も貰いに来るし、クッキー系をあまり好まない母からも好評価でした
今まではレシピを見ながら、材料を揃えて色々と手間をかけて作ってきましたが、たまにはこんなに簡単に美味しく作れるキットを使うのも良いですね簡単なので子供と一緒にも作れます
簡単なので子供と一緒にも作れます久しぶりに作ってみてやっぱりお菓子作りが好きなんだなーって実感しました
